Особенности организации питания в частном детском саду

Качество питания в учреждении должно находиться на высоком уровне. Это повысит доверие со стороны родителей и привлечет дополнительных клиентов. Чтобы накормить 1 ребенка, организации придется ежедневно тратить не менее 200 рублей. Затраты на продукты увеличиваются в зависимости от уровня заведения.

Кормить воспитанников следует 3 – 4 раза в день.

Они должны получать:

  1. Завтрак.
  2. Обед.
  3. Полдник.
  4. Ужин.

Приготовление пищи должно производиться по всем нормам СЭС. Некоторые учреждения практикуют приобретение готовой пищи у сторонних организаций. Продукцию привозят в садик в контейнерах. Метод позволяет существенно сэкономить. При приобретении готовой еды отпадает необходимость в содержании должности повара.

Однако от этого метода следует отказаться. Он не соответствует нормам СЭС. Во время транспортировки, контейнер может открыться, а еда остыть. Лучше нанять повара, который будет заниматься приготовлением пищи непосредственно перед кормлением.

Нет смысла пытаться сделать аналог бюджетного заведения, ориентируясь только лишь на прибыль. Воспитание и образование дошколят — сферы, находящиеся под неусыпным контролем государства и общественности. Поэтому немало денег уйдет на организационные моменты и качественный уход.

Так как открываете частный детский садик вы и ради своих подопечных, позаботьтесь о репутации образовательной марки. Это привлечет клиентов и в конечном итоге гарантирует прибыль.

Из-за сложности организационных моментов период окупаемости иногда растягивается на 1–3 года. Однако по истечении этого времени предприятие уже способно приносить стабильный доход.

Нужные документы и лицензии для открытия частного детского сада

Лицензирующим органом является Лицензионная палата, она имеется в каждом городе. Перед подачей документов на лицензирование нужно получить разрешительные документы от:

  • Пожарной службы.
  • СЭС (Роспотребнадзора).

Для открытия частного детского сада сначала следует зарегистрироваться в качестве ИП или юридического лица. Речь будет идти о некоммерческой организации, которая регистрируется в Минюсте России. Указать нужно, что организация будет предоставлять услуги детского сада. Такие заявки рассматриваются месяц.

Затем следует поставить организацию на учет:

  • в органах статистики;
  • в Пенсионном фонде;
  • в налоговой;
  • в Фонде социального и обязательного медстрахования;
  • открывается счет в банке;
  • деятельность согласовывается с местными органами власти, а также департаментом образования.

Нужны лицензия и аккредитация департамента образования или же местных властей, которые имеют такие полномочия.

Лицензия предоставляется при наличии следующих документов:

  • на право собственности помещения будущего детского сада или его долгосрочной аренды;
  • заключение пожарной службы, которая проверит помещение;
  • заключение СЭС, которая тоже обязательно проверит детский сад;
  • справка ИНН;
  • устав;
  • образовательная программа;
  • список имеющейся в детсаде литературы, учебных материалов;
  • сведения о педагогах;
  • сведения о числе детей.

Требования к частному детскому саду на дому

Без лицензии частный детский сад работать не может! За это могут привлечь к уголовной ответственности. Однако, если дети пребывают в детсаде не больше трех-четырех часов в день, то есть не спят в обед и не питаются, то можно заявить, что это развивающий центр. Им лицензия не нужна.

Обратите внимание

Обучающие и развивающие центры — это только кружки, обучающие занятия, секции. То есть дети не пребывают там целый день, а приходят лишь заниматься.

Наиболее подходящие формы регистрации такого предприятия ИП (ФОП) или ООО. Но легализовать частный домашний детский сад в условиях личной жилплощади (в жилой квартире) — невозможно. Это недопустимо по санитарным нормам и правилам пожарной безопасности. Для этого необходимо перевести недвижимость из жилого фонда в коммерческую, что потребует дополнительных финансовых затрат.

Официально зарегистрировать домашний детский сад реально, если используется отдельно стоящий частный дом с приусадебной территорией или квартира на первом этаже достаточной площади (не менее 6 квадратных метров на ребенка). Такой садик должен быть полностью обустроен по всем правилам безопасности и санитарным нормам.

С другой стороны, все же есть способы как открыть частный детский сад в квартире полулегально. Вы можете:

  • Ежедневно получать от родителей воспитанников расписку, что они оставили ребенка для присмотра на добровольной и бесплатной основе. В таком формате можно вести бизнес, лишь присматривая за детьми знакомых или соседей, и только с ограниченным числом детей, поскольку должен присутствовать высокий уровень доверия.
  • Получить патент на предоставление частных уроков, чтение лекций и семинаров. Этот способ позволит легализовать доходы и формально узаконить деятельность, но при обнаружении реального вида услуг, в случае глубокой проверки, на вас будут наложены крупные штрафы и даже возможна уголовная ответственность.
  • Открыть развивающий центр или детский клуб. В этом случае вы не позиционируете себя как образовательное заведение, официально занимаясь лишь организацией досуга. Ваши воспитанники условно будут посещать учреждение неполный день, а значит исключается дневной сон и питание.

Для открытия именно детского сада требуется лицензия. Процесс ее получения очень сложный, для этого необходимо подготовить следующие документы:

  • Копии свидетельства о регистрации предпринимательской деятельности и учредительных бумаг.
  • Учебные программы и планы занятий, соответствующие стандартам министерства образования.
  • Документы о квалификации руководителя, наемных педагогов и воспитателей.
  • Данные о методическом и техническом обеспечении.
  • Заключение СЭС и пожарной службы о пригодности помещения.
  • Документ, подтверждающий право собственности на помещение или договор аренды.

Что такое домашний детский сад? Законно ли открывать такое учреждение в своей квартире (загородном доме)?

Конкуренция в области частных детских садов низкая, а спрос велик. Поэтому данный бизнес может приносить внушительный доход. Главное — проанализировать ситуацию в вашем районе, узнать, есть ли места в муниципальных детсадах. Кроме того, важно, чтобы в вашем городе или районе был спрос на такие услуги, было много семей с малышами, причем у родителей должен быть достаточно высокий уровень доходов.

Расходы на первом этапе будут велики, а в дальнейшем придется тратить деньги на оплату услуг персонала, продукты и так далее. Сравнительно быстро окупится частный детский садик, если в нем как минимум 20 детей, а плата составляет не меньше 200 долларов в месяц. Иногда плата может повышаться и до 1500 долларов в месяц, все зависит от условий конкретного города и уровня предоставляемых услуг.

Важно

Повышает плату наличие оригинальных методик обучения детей, дополнительные занятия и услуги. Прибыль, конечно, можно начинать подсчитывать только после того, как окупятся все вложения.

Можно рассчитывать на следующее:

  • налоги в качестве ИП или по патенту платятся по упрощенной схеме и забирают 6% прибыли;
  • отмена НДС как льгота для частного образовательного учреждения;
  • субсидия на аренду помещения и создание частного образовательного учреждения. Иногда можно найти муниципальное помещение, которое местные власти выделят на льготной основе, за приемлемую арендную плату;
  • могут быть иные льготы от ОМС и государства, нужно уточнять в местных отделениях;
  • участие в муниципальном заказе, например, для образования детей от года до трех лет, на это выделяются местные средства.

Мы расскажем лишь об основном наборе документов, так список весьма вариативен. Комплекты документов будут отличаться для следующих типов организаций:

  1. Для семейного детского сада с неполным днем пребывания в нем малыша и для ЧДОУ полностью выполняющего функции образовательного учреждения.
  2. Для детсада, открытого по франшизе и без.
  3. Для ИП и ООО. Мы рассказываем только об этих двух формах регистрации бизнеса, но обратите внимание на то, что ЧДОУ может быть коммерческой и некоммерческой организацией: АНО, ЧОУ, НОУ, НОЧУ и любой другой НКО.
  4. Для организаций, выбравших патентную, общую или упрощенную систему налогообложения.

Требования к частному детскому саду на дому

Могут быть и другие тонкости, влияющие на объем пакета бумаг, нужных для открытия ЧДОУ.

Обратите внимание, если вы открываете детский сад по присмотру за детьми (выполняете роль сиделок и нянь) без образовательной деятельности лицензия не нужна! Если это полноценный детский сад с обучающими играми, деятельность необходимо будет лицензировать.

Чтобы ввести в действие частный детский сад, вам потребуется несколько комплектов официальных бумаг:

  1. Лицензионные. Документ подтверждает право учреждению оказывать образовательные и услуги детям дошкольного возраста и присматривать за малышами. Выдается местным отделением департамента образования.
  2. Разрешение на организацию ЧДОУ от Роспотребнадзора. Документ подтверждает, что образовательное учреждение для дошкольников отвечает санитарным и эпидемиологическим требованиям РФ.
  3. Заключение СЭС (выдается по результатам проверок), подтверждающее соблюдение санитарно-эпидемического режима на предприятии.
  4. Разрешение от Госпожнадзора, подтверждающее соблюдение норм ППБ при обустройстве детского сада. По некоторым данным, если садик оформлен как ООО или ИП, нужно лишь согласование. Уточняйте этот момент в местном отделения Госпожнадзора.
  5. Утвержденную департаментом образования программу обучения.
  6. Список договоров с компаниями, поставляющими энергоносители, помогающими поддерживать санитарные условия в садике, поставляющими продукты и т.п.
  7. Комплект внутренних документов ЧДОУ (приказы, распоряжения, инструкции, инструктажи, журналы, книги, рабочие тетради).
  8. Программа производственного контроля (ППК). Документ, обеспечивающий контроль над соблюдением санитарных норм в детском учреждении и выполнение распоряжений Роспотребнадзора.
Предлагаем ознакомиться  Проникновение в частную жизнь статьи УК РФ: ответственность, куда жаловаться

Договор аренды

Для открытия детского садика предпринимателю, прежде всего, необходимо найти помещение и арендовать или выкупить его. Большинство начинающих бизнесменов предпочитают роль арендатора. Начинать стоит именно с получения аренды, потому что при оформлении разрешительной документации и регистрации бизнеса (для ООО) вам потребуются правоустанавливающие документы на «рабочие площади».

Договор аренды описывает условия пользования помещением, обязанности сторон, права арендатора и стоимость использования здания (сооружений, земли вокруг). После заключения данного соглашения нужно зарегистрировать бизнес (пакет документов описан в пункте «Бухгалтерская документация») в налоговых органах.

Лицензионный пакет

Затем вам придется позаботиться о получении лицензии, так как образовательная деятельность, а детские сады считаются именно такими учреждениями независимо от формы собственности, подлежит обязательному лицензированию.

Получение лицензии дело хлопотное, и начинается оно со сбора пакета документов, включающего:

  1. Правоустанавливающие документы на бизнес.
  2. Правоустанавливающие документы на помещение (например, договор аренды).
  3. Документ, подтверждающий постановку компании на налоговый учет.
  4. Заключение Роспотребнадзора и Госпожнадзора по результатам проведенных проверок.
  5. Образовательную программу.
  6. Список методической и учебной литературы с документами, подтверждающими ее наличие.
  7. Информацию о вместимости детского сада (количество детей общее, количество детей в группах).
  8. Сведения о педагогах (личные данные, дипломы об образовании, курсы повышения квалификации, санитарные и трудовые книжки ит.п.).
  9. Договоры на обслуживание ЧДОУ.
  10. Квитанцию, подтверждающую оплату госпошлины.

Чтобы получить заключение и разрешение от этой структуры, вам понадобится подать заявление в Роспотребнадзор, написанное в установленной форме, а также предоставить следующий комплект документов:

  • правоустанавливающие документы на помещение ЧДОУ;
  • свидетельство о государственной регистрации предприятия;
  • правоустанавливающие документы на помещение;
  • сведения о сотрудниках (персональные данные работников, информация об образовании, санитарные и трудовые книжки работников).

Уточнить требования к этому комплекту документов можно в местном отделении Роспотребнадзора.

Требования к частному детскому саду на дому

Чтобы получить разрешение от Госпожнадзора, понадобится установить пожарную и охранную сигнализацию, приобрести средства тушения пожара.  Крупным садикам также необходимо установить систему автоматического тушения возгораний, пройти подготовку по вопросам ППБ и собрать следующий пакет бумаг:

  1. Заявление в установленном формате.
  2. Правоустанавливающие документы на помещение ЧДОУ;
  3. Правоустанавливающие документы на помещение садика.
  4. Приказ о назначении заведующего детским учреждением (для ООО).
  5. Выписку из ЕГРЮЛ или ЕГРИП.
  6. Приказ о назначении сотрудника, несущего ответственность за пожарную безопасность в садике.
  7. План БТИ на помещение (с пояснениями), кадастровые документы.
  8. Руководство по ППБ, разработанное для ЧДОУ в соответствии с особенностями помещения.
  9. Договор с сертифицированными организациями на установку и ТО пожарно-охранных систем.
  10. Свидетельства, подтверждающие прохождение курсов по ПБ персоналом сада.

Такие документы понадобятся, если вы планируете делать наружную рекламу. А в некоторых городах и для проведения реставрации фасада и заказа вывески да детский сад.

Вам могут потребоваться:

  • документы БТИ с пояснениями, кадастровый план;
  • заявление в установленной форме на размещение наружной рекламы (утверждение формы вывески, плана реставрации здания);
  • письменное согласие собственника помещения на указанные выше работы.

Если вы открываете семейный детсад, эти документы вам не потребуются, за исключением размещения наружной рекламы, разумеется.

Набор договоров

  1. Договора с санитарными и дезинфекционными службами на дератизацию, дезинсекцию и дезинфекционные меры.
  2. На вывоз ТБИ и ртутных ламп.
  3. С ЛПУ на медицинские осмотры персонала сада.
  4. С прачечными на стирку белья, штор, спецодежды сотрудников.
  5. На слив сточных вод.
  6. На поставку электроэнергии, воды (горячей и холодной), газа (при необходимости).
  7. установку и техобслуживание кондиционеров и вентиляционной системы.
  8. На исследование условий микроклимата (температура, влажность), а также освещенность, шум.
  9. На установку и ТО системы оповещения (тушения) пожара.

Если предусмотрен пищеблок, придется заключать контракты на поставку сырья и полуфабрикатов, установку и обслуживание соответствующего оборудования, либо же договоры с поставщиками готовой пищи. Если в садики детей будут кормить, нужен договор с лабораторий СЭС на периодический забор проб для бактериологического исследования воды, сырья, готовых блюд.

Квитанции об оплате родителями (законными представителями) ребенка услуг в ЧДОУ, отчеты в налоговые службы, накладные на покупку продуктов питания (если в услуги частного детсада входит содержание групп продленного дня с питанием детей), и другие документы будут необходимы уже после открытия заведения.

На начальном этапе у вас должны быть накладные, счета и сертификаты на:

  • оборудование садика;
  • игрушки;
  • обучающие материалы;
  • игровые тренажеры (горки, лесенки, шведские стенки);
  • оборудование для спортзала и бассейна (если он предусмотрен);
  • посуда и оборудование для пищеблока;
  • мебель.

Сертификаты, счета и накладные должны быть даже на отделочные материалы, используемые во время ремонта. Их нужно сохранить.

Для нормальной работы частного ДОУ вам нужно будет открыть расчетный счет в банке. Для этого директору (заведующему) или предпринимателю (если вы открываетесь как ИП) нужно прийти в банк с правоустанавливающими документами на бизнес и документами, удостоверяющими личность. В банке требуется  заполнить заявление в установленной форме и оставить образец подписи.

Также в этом пункте мы обещали указать перечень документов для регистрации бизнеса в ФНС.

Для ИП — это копия паспорта будущего предпринимателя, заявление в установленном формате, ИНН и квитанция, свидетельствующая об оплате государственной пошлины за регистрацию.

Для Общества с ограниченной ответственностью — это:

  1. Правоустанавливающие документы на детский сад (Устав, Решение совета учредителей, Протокол голосования).
  2. Копия паспорта учредителя (учредителей).
  3. Заявление на регистрацию.
  4. Квитанция, свидетельствующая об оплате государственной пошлины за регистрацию.

Дополнительные требования

В последние годы молодым родителям довольно тяжело устроить в муниципальный детский сад своего малыша в связи с нехваткой мест. На очередь приходится становиться с его дня рождения , но не факт, что место будет получено по достижении ребенком 2-3 лет. На помощь приходит частный детский сад – довольно новое и перспективное направление малого бизнеса.

Частный детский сад — образовательное учреждение, оказывающие социальные услуги населению (или присмотр и уход), на основе внебюджетных средств и родительской платы. В социальные услуги входят:

  • Образование и воспитание ребенка
  • Присмотр и уход
  • Оздоровление и профилактика заболеваний
  • Педагогическое просвещение родителей

Внебюджетные средства – это вложения инвесторов, если таковые найдутся, или ваши собственные денежные средства, которые вы потратите на оформление и открытие собственного дошкольного учреждения.

Документы, необходимые для открытия Детского сада

Плюсы:

  • Малочисленные группы детей – до 15 человек — гарантия того, что ребенок будет находиться под неусыпным вниманием персонала , получит необходимые образовательные навыки и умения, индивидуальный подход.
  • Квалифицированный педагогический персонал — владельцы частных детских садов тщательно подбирают воспитателей не только по категориям образования и стажа, но и по отношению к подопечным малышам.
  • Уникальные торговые предложения – это отличие детского сада от других: плавание, изучение иностранных языков, особенная развивающая методика, необычная образовательная программа, обучение игре на музыкальных инструментах, обучение верховой езде и т.д.
  • Хорошее питание – еда для детей в подобных учреждениях готовится, как дома, то есть вкусно, полезно и разнообразно.
  • Отличная подготовка к школе, многообразие развивающих занятий и игр.
  • Отсутствие очереди на зачисление ребенка.
  • Возможность контролировать образовательный процесс через попечительские родительские советы.

Минусы:

  • Высокая родительская плата, но многие родители предпочитают заплатить за обучение и воспитание ребенка в комфортных условиях, чтобы и малышу было хорошо, и у мамы с папой сердце было на месте.
  • Отсутствие специальной площадки для прогулок. Чаще всего детей выводят гулять в близлежащий сквер или парк, если только помещение детского сада не расположено в отдельном коттедже или специализированном помещении.
  • Отсутствие льгот по оплате за детский сад.
  • Открытие дошкольного учреждения (или группы) потребует немалых финансовых вложений, физических и моральных сил в борьбе с бюрократией при получении разрешительных бумаг, изучения и составления различных уставных и образовательных документов.

Частный детский сад, как любой бизнес, может приносить доход. Конкуренции в это сфере почти нет. Спрос на образовательные услуги большой и многие родители могут и хотят платить за качественное образование своего ребенка.

Однако, не все так просто. Содержание детей в образовательном учреждении предусматривает высокие расходы. Поэтому на сверхприбыль рассчитывать не приходится. Детсад быстрее окупит себя, если его посещают минимум 20 детей, а родители платят от 200 до 1500 долларов в месяц.

Обратите внимание

Имеет значение и выбранная концепция детского сада : родители охотнее будут выкладывать деньги, если детский сад будет отличаться оригинальным направлением обучения малышей: по авторским развивающим методикам, с применением дополнительных образовательных услуг.

Предлагаем ознакомиться  Доступ на частную территорию

При этом, после того как окупятся все затраты, владелец может получать стабильную прибыль.

Начинать следует с регистрации юридического или физического лица – индивидуального предпринимателя в некоммерческой организационно-правовой форме.

Регистрация некоммерческой организации осуществляется Федеральной регистрационной службой Минюста РФ.

В учредительных документах указывается выбранная специфика деятельности в соответствии с общероссийским классификатором. Срок рассмотрения заявок – 1 месяц.

После этого следует встать на учет:

  • В налоговой инспекции
  • Фонде социального и обязательного медицинского страхования
  • Пенсионном фонде
  • Органах госстатистики
  • Согласовать специфику деятельности с департаментом (управлением, отделом) образования или органами местного самоуправления.
  • Открыть расчетный счет в банке.

Для ведения образовательной деятельности детский сад должен получить аккредитацию и лицензию в Департаменте образования или в местных органах самоуправления, обладающих соответствующими полномочиями.

Документы для получения лицензии:

  • Договор на аренду помещения или на право собственности, если детский сад в собственном коттедже или квартире
  • Заключение пожарных служб о соответствии помещения требованиям, предъявляемым к дошкольным заведениям
  • Заключение СЭС
  • Справка о постановке на налоговый учет (ИНН)
  • Устав
  • Образовательная программа
  • Список необходимой методической литературы и учебных материалов, имеющихся в наличии
  • Данные о педагогических кадрах
  • Данные о количестве детей

Осуществление образовательной деятельности без лицензии грозит уголовной ответственностью.

Но можно открыть дошкольную организацию кратковременного пребывания детей – 3-4 часа в день, организация оформляется как детский развивающий или обучающий центр, и в этом случае лицензия не понадобится. Развивающий центр – это секции, кружки по интересам, какие-либо студии.

Так как открыть частный детский сад нельзя без помещения, вы можете разместиться на дому (в нескольких комнатах) или в отдельно расположенном здании. Права на помещение могут быть оформлены по договору аренды или собственности. Обязательное условие — нахождение в жилом фонде.

Здание для частного детского сада
Частный детский сад может разместиться на дому (в нескольких комнатах) или в отдельно расположенном здании

В приоритете — коттедж, расположенный на участке, где можно оборудовать детскую площадку и даже отдельный садик для прогулок к маленькими воспитанниками. Такие условия не только полезны для гармоничного развития организма, но и на несколько пунктов поднимут престиж заведения в глазах родителей.

Требования к частному детскому саду на дому

Так как открыть частный детский сад можно и в квартире, расскажем о ключевых требованиях к подобному помещению. В ней обязано быть хотя бы 3 комнаты. В первой будет спальня, во второй — столовая и игровая зоны, в третьей — зал для спортивных упражнений и музыки.

Прежде, чем открыть частный детский садик на дому, убедитесь, что комнаты и хозяйственные помещения соответствуют такому параметру, как безопасность. Перечислим условия ее обеспечения.

  • Полы должны быть с утеплением (подойдут системы «Теплый пол» или ковры по всей территории).
  • Стены окрашены или оклеены устойчивыми к влаге обоями.
  • Потолки не ниже 3 м, подоконники — не ниже 0,6 м.
  • Окна на южной или восточной стороне.
  • Ограничение доступа подопечных к электропроводке, системам водоснабжения и вентилирования.
  • На ребенка должно отводиться не менее 5–7 кв. метров площади.

Кроме соответствия требованиям противопожарной безопасности, важны и такие параметры, как наличие парковки в шаговой доступности и отсутствие под окнами гаражных кооперативов, автостоянок и аналогичных источников загрязнения атмосферы.

Частный детский центр можно открыть, арендовав площадь в доме для сирот или муниципальном саду. Преимущество в том, что помещение отвечает установленным требованиям, так как изначально подготовлено для детей.

Минус — аренда муниципального помещения предполагает обсуждение деятельности с органами местного самоуправления, расходы на организацию предприятия и формирование обширного пакета разрешительных документов.

Требования к частному детскому саду на дому

Частные детские сады открывают для полноценного пребывания в них детей, поэтому вопрос питания играет решающую роль. Если воспитанники будут находиться на вашем попечении с 8-00 до 18-00, вам потребуется организовать 3 приема пищи: завтрак, обед и полдник.

Организация питания в частном детском саду
Организация питания в частном детском саду

Решили открыть частный детский сад — надо продумать, где будет находиться кухня и кто будет заниматься ее обслуживанием. Вариантов всего три.

  1. Приготовление блюд самостоятельно. Проблема в том, что закупка продуктов, контроль их качества и приготовление еды отнимают много времени. Потребуется нанимать дополнительный персонал.
  2. Доставка готовых продуктов. Вы заключаете договор поставки с организациями, которые готовят и доставляют блюда для образовательных учреждений и офисов. Метод хорош, главное не забывать про входной контроль, чтобы блюда всегда были свежими.
  3. Услуги повара. Повар может работать в садике или на личной кухне. Первый вариант удобен тем, что сотрудник полностью в распоряжении группы. Второй — отсутствием необходимости в кухонном оборудовании. Доставленные блюда достаточно разогреть в микроволновой печи.

Последнее, что нужно, чтобы открыть частный детский сад (в части регулировки вопросов питания) — составление меню исходя из особенностей подопечных. Уточнить этот момент следует предварительно у каждого из родителей.

Если вы выбираете ИП как организационно-правовую форму, предполагается, что все функции (как педагогические, так и административные) лежат на вас. Таким образом, вы серьезно сэкономите на фонде заработной платы. Но план открыть частный детский сад не сработает, если у вас нет нужных знаний и опыта.

Можно совместить преимущества индивидуального предпринимательства и привлечения помощников, если вы будете работать на договорной основе. В перечень услуг на аутсорсинге включены организация питания, занятия музыкой и гимнастикой. Не стоит искать сотрудников в газетах и Интернете. Гораздо удачнее работают частные каналы. Молодым энтузиастам лучше предпочесть опытных воспитателей, которые придерживаются нестандартного подхода к подаче учебного материала.

Для продвинутого заведения с обучением по уникальным методикам понадобятся квалифицированные преподаватели с собственными наработками. Также обязательное требование к сотрудникам детских групп — знание основ психологии и любовь к малышам.

В штат необходимо взять:

  • 2 воспитателей;
  • 2 нянечек;
  • медработника;
  • уборщицу;
  • повара.

Требования к частному детскому саду на дому

От медсестры требуется знание особенностей работы в дошкольном учреждении. Педиатра удобнее пригласить на полставки.

Если ваша цель — открыть частный детский центр с одним или несколькими кружками дополнительного образования, вам потребуется специалист по данному направлению:

  • педагог английского языка;
  • психолог;
  • руководитель спортивной секции;
  • учитель изобразительного искусства;
  • музыкальный руководитель.

Требование к помещению

  • водообеспечения (холодного/горячего);
  • отопления;
  • канализации.

Помещение ДОУ в обязательно порядке оборудуется пожарной сигнализацией и обеспечивается запасным выходом для эвакуации детей. К габаритам помещения для детского сада у СЭС имеются строгие требования:

  1. Высота потолков должна быть не менее 3 м.
  2. Групп-комната для игры и занятий деток, а также их кормления. Она должна быть не меньше, чем 50 м2. Расчет площади помещения проводится исходя из необходимости иметь на каждого ребенка до 3 лет по 2,5 м2, и для детей 3-7 лет по 2 м2 на каждого из них.
  3. Спальня (если группы сокращенного пребывания ее можно совместить с групп-комнатой).
  4. Санузел.
  5. Раздевалка. Буфетная для раздачи пищи и мытья посуды.

Количество санузлов и помещений для раздевания должно соответствовать количеству групп. За исключением групп сокращенного пребывания для ДОУ требуется медицинский кабинет. Отсутствие медицинского кабинета компенсируется договором с ближайшим лечебно-профилактическим учреждением (можно принять педиатра на четверть ставки либо медицинскую сестру).

Если садик открыт в отдельном здании, желательно предусмотреть тамбур. Это позволит сохранить условия микроклимата в помещении. Также при численности детей от 120 человек в садике должно быть 2 зала:

  • Музыкальный.
  • Для занятий по физкультуре.

При обустройстве бассейна санстанция будет предъявлять требования к нему такие же, как к любому бассейну.

Частный сад

Все поверхности детского садика должны быть влагостойкими и выдерживать не только влажную уборку, но и дезинфекцию. В помещениях с повышенной влажностью (санузел, моечная, буфетная) рекомендуется стены покрывать глазурованной плиткой. В игровых разрешается использование моющихся обоев. Тона стен должны быть светлыми (холодными с юга, и теплыми с севера), допустимы отдельные яркие элементы.

В список входят:

  • На 1 воспитанника должно приходиться минимум 6 кв. м.
  • Температура не должна опускаться ниже 22 градуса.
  • Требуется наличие не только естественного, но и искусственного освещения.
  • Столовая, спальня и комната для игр должны располагаться в разных помещениях.
  • Сад должен иметь собственный спортзал.
  • Должен иметься кабинет медработника.

СанПин не разрешит начать деятельность организации, если хоть одно из условий не будет соблюдено.

Для садика подойдет 1 – 2 – этажное здание с огороженной площадкой для прогулок. Площадь под садик можно взять в аренду у администрации на период с 1 года до 5 лет. Но приобрести его в частную собственность не получится. Здание уже обустроено с учетом всех предъявляемых требований.

Его аренда позволит сэкономить на внесении изменений в планировку коммерческой недвижимости. При этом ремонт все равно должен быть выполнен. Без наличия обустроенного, чистого помещения, СЭС не разрешит начать работу.

Перед началом эксплуатации помещения, требуется обязательная установка пожарной сигнализации. Без ее наличия получить разрешение на открытие заведения не удастся. Кроме того, в комнатах должны быть размещены огнетушители.

Стоимость аренды помещения под детский садик в Москве начинается от 7200 рублей за кв. м., в Санкт – Петербурге – от 5000 рублей за кв. м., в Казани – от 2500 рублей за кв. м.

На площадках для игр воспитанников, расположенных на улице, должны быть оборудованы:

  1. Песочницы.
  2. Лесенки.
  3. Скамейки.
Предлагаем ознакомиться  Льготы для матери-одиночки в 2020 году: какие привелегии положены одиноким родителям за детский сад, многодетным, безработным и малоимущим

На территории обязательно должны находиться беседки и зеленые насаждения. Они должны создавать тень для укрытия от солнца в жаркий день.

Персонал для частного детского сада

  • Профильное образование.
  • Стаж работы.
  • Наличие санитарной книжки.
  • Регулярное прохождение медосмотров.

Штат будет зависеть от размера детского учреждения. Стандартом считается прием на работу:

  • Заведующего/заведующей.
  • Воспитатели (один из них старший воспитатель).
  • Помощники воспитателя (нянечки).
  • Уборщица.
  • Медицинский работник.
  • Повар.

Если детский сад предлагает эксклюзивные услуги, например, обучение иностранному языку, развивающие программы, хореографию в штате должны быть педагоги соответствующей направленности (психологи, логопеды, хореографы, учителя иностранного языка и т.п.) либо можно заключить договор с практикующими частным образом педагогами-предпринимателями (с оформленным ИП). Они тоже должны иметь санитарные медкнижки и регулярно проходить осмотры специалистов.

Для нормального функционирования садика потребуются:

  • Воспитатель.
  • Бухгалтер.
  • Заведующий.
  • Охранник.
  • Уборщик помещения.
  • Преподаватели дополнительных занятий.
  • Няни.
  • Повар.
  • Врач.
  • Психолог.
  • Логопед.

На 15 детей должен приходиться минимум 1 воспитатель. В хорошем частном детском саде должны работать высококвалифицированные специалисты. Их услуги стоят недешево. Заработная плата воспитателя должна составлять не менее 60 000 рублей.

К выбору работников необходимо подходить строго. Во время собеседования необходимо внимательно изучить предложенное резюме. Если человек претендует на должность воспитателя или преподавателя дополнительных занятий, он должен предоставить методики, программы и планы, по которым будет осуществлять работу с детьми.

У всех сотрудников учреждения должна быть медицинская книжка. Специалисты, которые ведут работу с детьми, должны иметь высшее педагогическое образование. Сотрудники должны уметь находить общий язык с детьми.

Помещение

Квалифицированные специалисты, осуществляющие работу по авторским методикам, позволят привлечь в учреждение дополнительных клиентов.

Коллектив детского сада должен быть сплоченным. Разногласия негативно скажутся на воспитанниках. Владелец бизнеса должен следить за сложившейся атмосферой и при необходимости принять меры.

Следить за функционированием коллектива должен заведующий садиком. Если специалист не выполняет возложенные на него обязанности, зав. дошкольным учреждением должен незамедлительно указать ему на ошибку. В ведомости заведующего находится ведение отчетности и составления планов работы учреждения.

Как найти воспитанников для частного детского сада?

Насколько успешным будет бизнес, зависит от числа желающих записать детей в только что открытый частный детский сад. Активный набор — результат успешной маркетинговой кампании. Для этого подключите следующие каналы:

  • рекламные публикации в СМИ;
  • объявления в районе, где открывается группа для дошкольников;
  • раздача флаеров и листовок на остановках и в местах с большой проходимостью (это ТРЦ, игровые площадки и комплексы).

В случае с этим видом бизнеса наибольшую эффективность дают устные каналы передачи информации, сарафанное радио. Положительные отзывы клиентов приведут к вам новых родителей и воспитанников.

По этой причине первое, с чего стоит начать продвижение, — опрос знакомых молодых мам, которые с недоверием относятся к государственным дошкольным учреждениям.

Договора и иная документация

  • Об услугах по очистке и стирке формы работников, постельного белья, полотенец для детей.
  • О периодических мероприятиях по устранению патогенов (дезинфекция), насекомых (дезинсекция), и грызунов (дератизация).
  • О вывозе ТБО.
  • О вывозе и утилизации газоразрядных осветителей.
  • О ТО вентиляционного оборудования.
  • Документация санитарного плана на автотранспорт, перевозящий продукты питания для детей.

Также нужно подготовить документацию внутреннего характера, помогающую обеспечить сан-эпид режим (журналы: учета дезсредств, вывоза отходов).

Как открыть частный детский сад на дому: бизнес-план, что нужно

Разумеется, все эти расчеты весьма приблизительны. Узнать точную сумму, которой будет достаточно, чтобы открыть частный детский сад, можно с помощью бизнес-плана. Разработать его вы можете самостоятельно, ориентируясь на примеры из Сети. Однако есть более удобный путь — заказать составление финансового документа специализированной компании.

Но легализовать частный домашний детский сад в условиях личной жилплощади (в жилой квартире) — невозможно. Это недопустимо по санитарным нормам и правилам пожарной безопасности.

Для этого необходимо перевести недвижимость из жилого фонда в коммерческую, что потребует дополнительных финансовых затрат.

Официально зарегистрировать домашний детский сад реально, если используется отдельно стоящий частный дом с приусадебной территорией или квартира на первом этаже достаточной площади (не менее 6 квадратных метров на ребенка).

Такой садик должен быть полностью обустроен по всем правилам безопасности и санитарным нормам. В нем должны быть отдельные помещения для сна, игр, сантехнический узел, медицинский пункт и кухня.

Нормативные требования предъявляются к окнам (не ниже 60 сантиметров от пола) и высоте потолков (не менее 3 метров).

Представим вам примерные расходы на открытие детского сада:

  • регистрация — от 4 до 10 тысяч рублей;
  • аренда помещения — от 30 тысяч рублей в месяц;
  • если помещение свое, то расходы на коммунальные услуги;
  • видеосвязь, на чем настаивают многие родители ради своего спокойствия — от 25 тысяч рублей;
  • ремонт, оборудование помещений всем необходимым — сумма зависит от объемов работы;
  • дополнительно включаются расходы на игрушки, спецодежду персонала, канцелярию, образовательные материалы — сумма тоже может быть разной;
  • расходы на рекламу, например, листовки и буклеты — от 5 тысяч рублей.

Важно

В целом, как показывает практика, на первом этапе потребуются инвестиции в частный детский сад на сумму минимум 200 тысяч рублей, может быть и до миллиона, если учреждение достаточно большое и требуется серьезный ремонт.

Чтобы открыть группу в своей квартире или доме на 8 человек, нужно как минимум 170 тысяч рублей.

В процессе работы каждый месяц будут расходы на продукты, канцелярию, обновление учебных материалов, зарплату персонала. Исходя из данных расходов и будет рассчитана ежемесячная сумма оплаты со стороны родителей.

Наименование Сумма в  рублях
Аренда 400 000
Ремонт 300 000
Покупка оборудования 250 000
Заработная плата 500 000
Питание детей 60 000
Итого 1 510 000

Ежемесячно родители платят от 10 до 50 тыс. рублей за услуги детского садика. Цены разнятся в зависимости от уровня престижа и количества оказываемых услуг. Чтобы бизнес окупился, необходимо набрать не менее 20 воспитанников.

Ежемесячно организация будет приносить не менее 500 тыс. прибыли. При таком уровне дохода, бизнес окупится через год. Чтобы уменьшить период, предприниматель может предложить родителям воспользоваться дополнительными услугами.

Среди них:

  • Круглосуточное пребывание ребенка в учреждении.
  • Группа выходного дня.

Однако расходы на заработную плату и питание детей придется увеличить.

Повысить величину дохода без дополнительных затрат можно с помощью введения:

  1. Денежных выплат со стороны родителей для сохранения места за ребенком, если он длительное время отсутствует.
  2. Обязательных платежей для принятия ребенка в садик.

Методы позволят существенно увеличить размер получаемой прибыли, но могут существенно снизить престиж заведения в глазах родителей.

Что проверяет СЭС в детском саду?

Проверки Роспотребнадзора могут быть:

  • Первичная (при открытии заведения).
  • Плановые (с их расписанием можно ознакомиться на сайте проверяющего органа).
  • Внеплановые (выезд санитарного врача/его помощника осуществляется при жалобе граждан, регистрации инфекционных заболеваний/отравлений в садике, при возникновении чрезвычайных ситуаций и в случае реорганизации садика).

Работники сан-эпид службы проверяют фактические нарушения и погрешности при ведении документации. Проверяется практически все:

  • Соответствие инженерных сетей требованиям безопасности и санитарии.
  • Пищеблок, включительно с маркировкой инвентаря и посуды, режимом хранения продуктов (температура, влажность), состоянием холодильных камер, использованием разделочных досок и столовых приборов, правилами мытья посуды и т. д.
  • Детские помещения (соответствие кроватей, белья, посуды списочному составу групп и т. д.).
  • Документы (начиная от договоров поставки продуктов, заканчивая меню-раскладкой).
  • Санитарные книжки сотрудников.
  • Все разрешительные документы на организацию.
  • Наличие дезсредств и уборочного инвентаря, ин правильное хранение и применение, маркировка собственно инвентаря и мест для его хранения.

Может отбираться проба воды, воздуха, измеряться уровень шума, браться пробы готовых блюд.

Штрафные санкции

Роспотребнадзор при выявлении нарушений может ограничиться предупреждением, временно закрыть садик до устранения нарушений, наложить штраф на отдельного сотрудника (физическое лицо), должностное лицо либо на организацию. Размер штрафа и нарушения рассматриваются АК РФ. Масштабные нарушения могут быть рассмотрены УК РФ. Суммы, на которые штрафуется нарушитель зависят от типа нарушения и его размеров:

  • 200-300 МРОТ (повторение ошибки влечет за собой увеличение штрафных санкций в 1,5-2 раза);
  • при угрозе здоровью населения штрафы могут достигать 100-200МРОТ;
  • при отравлении/заболевании детей по вине работников ДОУ возможно открытие уголовного дела, в результате виновники могут быть лишены свободы сроком на 2-5 лет.

Описаны максимальные штрафы, суммы могут варьировать от нескольких сотен рублей (для физического лица) до нескольких тысяч — для должностного.